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Billiges Milchpulver für die Welt - Das Auslaufen der EU-Milchquote und die Milcherzeugung und -exporte in Deutschland und der EU

Autor:
Tobias Reichert und Johannes Leimbach
Herausgeber:
Germanwatch e.V., AbL – Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft e.V., Brot für die Welt – Evangelischer Entwicklungsdienst, Bischöfliches Hilfswerk MISEREOR e.V.
Erscheinungsjahr:
2015
Medienart:
Fachliteratur
Umfang:
32 Seiten
Beschreibung:

Agrarpolitik und Milchwirtschaft in Deutschland und der Europäischen Union setzen auf Exporte für den Weltmarkt, um weiteres Wachstum im Milchsektor zu ermöglichen. Standardisierte Massenprodukte wie Milchpulver und Molkepulver machen allerdings über 60 Prozent der Exporte aus. Hier findet der Wettbewerb vor allem über den Preis statt. Deshalb lassen sich Erzeugerpreise, die eine bäuerliche Milchwirtschaft mit Ihren Vorteilen für ländliche Entwicklung, biologische Vielfalt und Tourismus erfordert, mit dieser Strategie nur in Ausnahmefällen erzielen. Exporte, die auf Verbrauchergruppen mit niedrigen Einkommen abzielen, wie mit Pflanzenfett angereichertes Milchpulver, stellen eine direkte Konkurrenz für kleinbäuerliche Erzeuger*innen in Afrika dar, denen der Zugang zu ihren regionalen Märkten erschwert wird. Die Studie kommt zum Fazit, dass von der aktuellen Exportstrategie bäuerliche Betriebe und ländliche Räume in der EU ebenso negativ betroffen sind, wie viele Milchbäuer*innen in Entwicklungsländern. Ein grundlegender Strategiewandel ist daher notwendig. 

Ansprechpartnerin

Monika Gorkisch
Tel. 030 / 280 40 588

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